¿Cómo mejorar la productividad industrial?: 5 métodos

¿Te interesa saber cómo mejorar la productividad industrial? Hay distintos métodos y técnicas para conseguirlo, y no todos funcionan igual en todas las plantas. En MESbook somos especialistas en sistemas de gestión de la producción en empresas industriales y en este artículo te contamos los que mejores resultados dan.

Lo primero es hacer un buen análisis y medir correctamente. Si no mides no controlas, y si no controlas no sabes cuál es tu margen de mejora ni si las nuevas acciones de mejora están funcionando. El primer paso para mejorarla es saber cómo se calcula la productividad en una fábrica y qué datos necesitas para medirla.

Qué es exactamente la mejora de la productividad industrial

Antes de entrar en los métodos conviene tener claro qué significa mejorar la productividad y revisar algunas ideas sobre la mejora en producción. Y, por supuesto, conocer la productividad real de tu fábrica y saber calcularla con la métrica OEE.

Mejorar la productividad industrial consiste en aumentar ingresos, beneficios, competitividad, posición en el mercado o niveles de producción a partir de un estudio detallado del trabajo y del análisis del proceso productivo de la empresa. Para ello se utilizan, entre otras herramientas, la ingeniería de métodos y los estudios de tiempos.

Como mejorar la productividad de una fábrica no es sencillo, estas dos disciplinas se desglosan en técnicas fáciles de aplicar y de medir. Y no hay que olvidar que producir más con los mismos recursos es también una de las formas más eficaces de reducir costes en una empresa industrial.

Técnicas para mejorar la productividad industrial

El estudio del trabajo tiene un papel fundamental en la productividad de cualquier empresa y consiste en evaluar de forma sistemática todas sus actividades. Se divide en dos grandes bloques.

  • La ingeniería de métodos registra y analiza las distintas formas de ejecutar cada actividad. Su objetivo es diseñar una manera más rápida y sencilla de hacerla, mejorando al mismo tiempo el control de calidad.
  • Los estudios de tiempos son un conjunto de técnicas para averiguar cuánto tarda un trabajador estándar en una tarea concreta. El fin es reducir ese tiempo sin que afecte a la calidad.

A partir de estos dos conceptos surgen 8 etapas que permiten saber cómo mejorar la productividad industrial en cada caso. No hay una respuesta única, porque cada sector, empresa y planta depende de muchas variables. Eso sí, con los sistemas adecuados es mucho más sencillo, por ejemplo, ahorrar costes en automoción o en cualquier otro sector.

Estas son las 8 etapas por las que deben pasar todos los procesos y actividades de la planta.

  1. Seleccionar el proceso o la tarea a estudiar.
  2. Registrar cómo se hace actualmente.
  3. Examinar los datos recogidos.
  4. Establecer el método más eficiente.
  5. Evaluar los resultados.
  6. Definir el nuevo método y su tiempo estándar.
  7. Implantarlo.
  8. Controlar que se mantiene en el tiempo.
<p>Mejorar la productividad industrial consiste en aumentar ingresos, beneficios, competitividad, posición en el mercado o niveles de producción a partir de un estudio detallado del trabajo y del análisis del <strong>proceso productivo de la empresa</strong>. Para ello se utilizan, entre otras herramientas, la ingeniería de métodos y los estudios de tiempos.</p> <p>Como mejorar la productividad de una fábrica no es sencillo, estas dos disciplinas se desglosan en técnicas fáciles de aplicar y de medir. Y no hay que olvidar que producir más con los mismos recursos es también una de las formas más eficaces de <a href=»https://mesbook.com/reducir-costes-empresa-industrial/»>reducir costes en una empresa industrial</a>.</p> La mejora de la productividad industrial consiste en aumentar los ingresos, beneficios, competitividad, posición en el mercado, niveles de producción, etcétera, en base a un estudio de trabajo pormenorizado y eficiente, y al análisis del proceso productivo de la empresa. Para esto se tienen en cuenta la ingeniería de métodos y los estudios de tiempos, entre otras soluciones. Y como mejorar la productividad de una fábrica o empresa no es sencillo, esta ingeniería de métodos y estudios de tiempo se desgranan y subdividen en técnicas de fácil aplicación y medición. ¿Estás preparado para conocerlas? Vamos a ello, pero antes te puede interesar este artículo sobre cómo reducir costes en una empresa industrial.

Métodos de productividad que puedes aplicar

De estas etapas surgen los métodos de productividad que aparecen en cualquier plan de mejora industrial.

  1. Automatizar líneas de producción. Casi siempre quedan tareas por automatizar. Para encontrarlas hay que conocer bien cómo funciona cada una, y al hacerlo aparecen procesos que se pueden convertir en líneas de producción automatizadas, más rápidas y con menos error humano.
  2. Contar con la maquinaria adecuada. Cada tarea industrial necesita una máquina pensada para ella. Al principio puede suponer una inversión alta, pero se rentabiliza pronto porque mejora los tiempos y la calidad, reduce errores y permite incorporar cambios o nuevas líneas.
  3. Monitorizar de forma sistemática. La monitorización forma parte de las etapas de registrar y examinar, pero muchas empresas la abandonan después de recoger unos cuantos datos. Lo eficaz es convertirla en algo continuo y medir la productividad en tiempo real.
  4. Detectar los puntos clave. Hay que saber dónde están los puntos de máxima productividad y los de menor rendimiento o más fallos, como los cuellos de botella en producción. Es la única forma de reforzar las fortalezas y eliminar las debilidades.
  5. Reducir las tareas que no aportan valor humano. Igual que hay tareas que se pueden automatizar, hay otras en las que la intervención manual no ayuda. Sustituirlas por maquinaria puede parecer arriesgado o caro, pero a medio y largo plazo compensa.

Para elegir bien qué automatizar en cada caso, conviene conocer los tipos de automatización industrial más habituales.

Errores más frecuentes al mejorar la productividad

Aplicar estos métodos no garantiza evitar algunos errores habituales. Para minimizarlos, las 8 etapas deben estar siempre presentes en cualquier técnica que se aplique. Estos son los errores más frecuentes.

  • Mediciones incorrectas o incompletas.
  • Maquinaria de última generación que no está pensada para la tarea que se le asigna.
  • Automatizar tareas que necesitan supervisión o un análisis más complejo.
  • Falta de personal cualificado.
  • Falta de feedback entre procesos.

Casos de éxito en la mejora del rendimiento en fábricas

Hay muchos casos de éxito que muestran el cambio que supone aplicar técnicas de mejora de la productividad.

Uno de ellos es Lamborghini. La marca de deportivos de lujo necesitaba un control más preciso de los tiempos y gestionar mejor la producción y el mantenimiento. Al aplicar varios de estos métodos y someter cada uno a las 8 etapas, mejoró en sus cuatro áreas funcionales, que son producción, material, calidad y mantenimiento.

Toyota es otro referente, hasta el punto de que su sistema de producción se ha convertido en modelo para empresas de sectores muy distintos. Toyota creó el método Kanban y los flujos pull, dos técnicas básicas para aumentar la productividad.

  • El Kanban de pedido mejora la comunicación entre procesos.
  • El Kanban de producción indica qué hay que fabricar y cuándo, para reponer solo lo que se consume.

El método Kanban tiene muchas ventajas, ya que reduce el papeleo al mínimo, hace a los empleados más responsables, asegura el stock necesario y permite controlar mejor la producción. Y para que funcione, implementar un sistema de trazabilidad empresarial eficaz es una de las claves.

Preguntas frecuentes sobre la productividad industrial

¿Cómo se mide la productividad de una fábrica?

El indicador más utilizado es el OEE, que combina disponibilidad, rendimiento y calidad. A partir de él se puede ver qué parte de la capacidad de la planta se está aprovechando y dónde se pierde.

¿Automatizar siempre mejora la productividad?

No. Automatizar tareas que necesitan supervisión o un análisis complejo puede empeorar los resultados. Antes hay que estudiar cada proceso y decidir qué tiene sentido automatizar.

¿Por dónde empezar a mejorar la productividad?

Por medir. Sin datos fiables de tiempos, paradas y calidad es imposible saber dónde está el margen de mejora ni comprobar si las acciones funcionan.

En MESbook trabajamos para que todos nuestros clientes tengan una gestión de fábrica eficiente y en tiempo real. Contacta con nosotros sin compromiso y descubre todas las soluciones que podemos aportar a tu negocio.